پاتوق : فال روزانه روز تولد برای متولدین تمام ماه های سال ، در ادامه فال خود را مطالعه نمایید
شما امروز بخصوص اگر از کارهایی که در حال انجام دادنشان هستید خسته شده باشید، توانایی خیلی زیادی برای تمرکز کردن دارید. اما بیشتر به دنبال این هستید که روال امور را به نفع خودتان تغییر دهید. فقط سعی کنید طوری از انرژی تان بهره بگیرید که بتوانید از اشتباه یا مجادله جلوگیری به عمل آورید.
شما شاید امروز احساس کنید از نظر مالی در وضعیت خوبی قرار ندارید، اما این حس آنقدرها هم بد نیست و میتواند شما را از خریدن چیزهایی که واقعاً نیاز دارید باز دارد. پس بهتر است به جای خرج کردن بیش از اندازه روی کارهای دیگری که میتوانید انجام دهید فکر کنید. به یاد داشته باشید که خوشحالی فقط با خرید کردن حاصل نمیشود.
امروز حتی اگر به فکر توجیه کردن رفتارتان باشید، باز هم امکان دارد افراد دیگر پریشانی شما را ببینند. شاید دلیل پریشانیتان این باشد که قصد دارید کارهای زیادی را با هم انجام دهید و کسی هم به غیر از خودتان نمیتواند ارتباط آنها را با هم درک کند. با وجود این شما با انجام دادن کارهای بی اهمیت و زیاد خودتان را به دردسر میاندازید، مگر اینکه بتوانید علایقتان را مشخص کرده و فعالیتهای غیر مربوطه را حذف نمایید.
شما با راز داری نا آشنا نیستید، اما اکنون مهم است که بدانید کی ساکت بمانید و کی حرف بزنید. وقتی شما سفره دلتان را باز میکنید، برایتان سخت است که مسائلی را ناگفته باقی بگذارید. اما به یاد داشته باشید که احتیاط واقعاً بهترین بخش شجاعت است و بهتر است امروز بعضی مسائل ناگفته باقی بماند.
شما امروزنسبت به همیشه اجتماعی تر شده اید، اما شاید این کار روش شما برای مخفی کردن احساساتتان باشد. البته دلیلی برای پنهان کاری وجود ندارد؛ شما مجبور نیستید چیزهایی که فکر میکنید خوب نیستند را با دوستانتان در میان بگذارید. خیلی خوب است که محدودیتهایتان ر ابرای آنها شرح دهید و بعد مرزهایی که برای خود تعیین کرده اید را رها نکنید.
شما امروز دوست دارید که به دیگران کمک کنید، اما ممکن است توانایی تأثیر گذاری لازم را نداشته باشید. شما به نقطه ای میرسید که خودتان رامدام در حال کمک کردن خواهید دید و آرزو میکنید که ای کاش قادر بودید از آن موقعیت خارج شوید. ولی خودتان را در موقعیتی قرار داده اید که دیگر امکانی برای عقب نشینی وجود ندارد. پس به پیش بروید و به کارتان ادامه دهید. این دوران آنقدرها هم که شما فکر میکنید طول نخواهد کشید، ولی بعد از آن حس خوبی نسبت به خودتان پیدا خواهید کرد.
شما دلتان میخواهد که برای مدت کوتاهی همه چیز را رها کنید، اما متوجه میشوید نمیتوانید به راحتی کاری کنید که این اتفاق بیفتد. بنابراین ممکن است از خودتان ناامید شوید. اما این واقعا مشکل شما نیست، صبر داشته باشید و ببینید که چگونه مسئولیتهایتان در طول این روزها کم تر میشود و بعد برگردید به اینکه وقت فراقتی برای خود در برنامه زندگیتان بگنجانید.
شما امروز حتی اگر از قبل تصمیم گرفته باشید که احساساتتان را پیش کسی فاش نکنید، طبیعی است که درباره آنها صحبت کنید. اما شاید راحتی تان زیاد طول نکشد، مخصوصاً اگر شما مشکلی درست کنید که حتی برای افراد دیگر نیز سخت باشد. اگرچه این بحث ساده ای نیست، ولی بهتر است برای شفاف تر کردن رابطه تان تلاش کنید. پس تا دیر نشده عجله کنید.
شما ممکن است به خاطر یک دوست نزدیک یا شریکی که در رابطه با موضوع مهمی که برای شما اهمیت داشته احساس تعهد نکرده، آشفته شده باشید، ولی وقتی که مشکلی بروز میکند اوضاع پیچیده تر میشود. شاید اگر قبول کنید او بعضی اوقات شخص نامتعادلی میشود، باعث تسکین خاطرتان شود. همچنین زمانی که میدانید دیگران مخالفت نمیکنند، تسلیم شدن برایتان راحت تر است. اگر بتوانید دو طرف این قضیه را ببینید نه فقط از دیدگاه خودتان، میتوانید از مقابله و بحث خودداری کنید.
شما ممکن است امروز کارهای زیادی برای انجام دادن داشته باشید و نمیدانید از کجا باید شروع کنید. شما وقتی که بفهمید کار دیگری هم دارید که باید آنرا انجام دهید، هر کاری انجام دهید به مشکل برخواهید خورد. اگر خودتان را مقصر میدانید، دیگر واقعا نمیتوانید بیشتر از آنچه که قبلا قول داده بودید کاری بکنید. کمتر کردن مزان توقعتان کمکتان میکند دنیای متفاوتی برای خودتان بسازید.
باوجود اینکه امروز جنبه های تفریحی زیادی در زندگی تان وجود دارد، ولی نمیتوانید به راحتی برای خود هم بازی و همراه پیدا کنید! شاید بتوانید فردی را پیدا کنید که در این اوقات خوش با شما همراه باشد، اما این به معنی آن نیست که او بتواند دوستی اش را با شما ادامه بدهد. وقتتان را روی کسی که به شما علاقه مند نیست تلف نکنید.
شما ممکن است از فکر کردن درباره تعطیلاتی که به وقوع نخواهد پیوست خسته شده باشید. شما امروز آماده مسافرت رفتن هستید، اما شاید اصلا نتوانید جایی بروید. شما تعهداتی در دوستی تان دارید که باید بهشان عمل کنید و آنها بر رویای سفرتان ارجحیت دارند. برنامه های بلند مدتتان را فراموش کنید؛ در عوض روی لحظه حال تمرکز کنید و ببینید که چه پیش میآید.
نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه خورش آلو اسفناج را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید
گوشت گوسفند :•: نیم کیلو
اسفناج :•: یک کیلو
آلو برقانی :•: 150 گرم
پیاز سرخ شده :•: ۲ قاشق سوپخوری
آبلیمو یا آب نارنج :•: به مقدار کافی
نمک و فلفل :•: به مقدار کافی
برای تهیه خورش آلو اسفناج ابتدا گوشت را چند تکه کرده ، می شوییم و کمی تفت می دهیم.
سپس آن را همراه با ۲ لیوان آب ، پیازسرخ شده و آلو برقانی با حرارت ملایم می پزیم .
اسفناج را بعد از پاک کردن ، کمی خرد می کنیم و در روغن تفت می دهیم .
بعد از پختن گوشت، اسفناج را به آن اضافه کرده و صبر می کنیم تا خورش آلو اسفناج با ترشی و نمک و فلفل جا بیفتد.
۱- اسفناج منبع خوبی ازاسید فولیک است به همین دلیل مصرف خورش آلو اسفناج برای خانم های باردار مفید می باشد.
۲- اسفناج دارای هر سه ویتامین بتا- کاروتن ،EوC می باشد که هر سه دارای خاصیت آنتی اکسیدانی هستند و باعث پیشگیری از انواع سرطان و ناراحتی قلبی – عروقی می شوند.
۳- مواد لعابی اسفناج برای مخاط و مفاصل بدن لازم است.
۴- اسفناج به علت دارا بودن منیزیم ، خاصیت ضد سرطانی داشته و گلبول های خون را افزایش می دهد.
۵- نکته مهم در پختن اسفناج خورش آلو اسفناج این است که نباید آب آن را دور ریخت، زیرا منیزیم در آب آن موجود است.
نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه خورش لوبیا سبز را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید
گوشت قیمه شده :•: 500 گرم
لوبیا سبز :•: 600 گرم
گوجه فرنگی ریز( گوجه فرنگی درشت ۴ عدد ) :•: ۱۵
لیمو عمانی :•: 3 عدد
آرد :•: 1 قاشق
پیاز سرخ شده بدون روغن :•: 2 قاشق غذا خوری
روغن حیوانی :•: مخصوص سرخ کردن
نمک و زرد چوبه :•: به میزان لازم
زعفران دم کرده :•: به میزان لازم
رب گوجه فرنگی :•: 1 الی 5/1 قاشق
پیاز درشت رنده شده :•: 1 عدد
برای تهیه خورش لوبیا سبز ابتدا گوشت و لوبیا و پیاز رنده شده را با نمک و زرد چوبه بپزید . این خورش به صورت آب پز تهیه و برای افرادی که طالب غذای آب پز هستند .
آرد را با کمی روغن تفت دهید و به آن کمی آب اضافه کنید تا از هم باز شود و در خورش یریزید با این کار آب خورش لوبیا سبز غلظت پیدا میکند
لیمو عمانی را با پوست تکه تکه کنید و دانه و محور وسط لیمو را جدا کنید و آنرا در خورش لوبیا سبز بریزید رب گوجه فرنگی هم اضافه کنید . اگر مثل تصویر گوجه فرنگی ریز بود
که درسته در غذا بریزید و اگر درشت بود پوست و دانه گوجه فرنگی را گرفته و آنرا به اندازه بند انگشت ریز کنید و به همراه پیاز سرخ شده و زعفران در خورش لوبیا سبز بریزید
و چند جوش که خورد حرارت را خاموش کنید گوجه فرنگی نباید زیاد پخته و له شود هر چه کمتر حرارت ببیند خوشمزه تر است و ۵ دقیقه حرارت کافیست .
نمکستان » برای مشاهده ی فال روزانه روز تولد خود ، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید
امروز رابطه عاشقانه به سراغتان می آید. شاید قضیه خیلی ساده باشد، ولی شما احساس هیجان زدگی زیادی می کنید. خیلی سخت است که تعیین کنیم کجا رابطه دوستی متوقف می شود ویک رابطه عاشقانه آغاز می شود. می توانید این کار را با مکالمه، هیجان و توانایی خواندن فکر طرفتان آغاز کنید.
امروز ارتعاشات مثبتی تمام اطرافتان را فرا گرفته اند. شاید باید بنشینید و لحظه ای درباره ی ماهیت حقیقی این ارتعاشات مثبت بیندیشید. آیا همه اش رویاست یا واقعیت؟ ایده های رمانتیکی در ذهنتان جریان دارند و نمی دانید که به خوبی انها را کنترل کنید. می توانید خیلی دلربا باشیدف ولی توانایی سخت و سفت شدن هم دارید. سعی کنید تصمیم بگیرید که می خواهید کی باشید و کاری کنید که این ارتعاشات مثبت تبدیل به واقعیت شوند.
در نزدیکیتان لذت و خوشی قرار گرفته است. این خوشی می تواند که یک سفر کوتاه به منطقه ساحلی گرم باشد یا اینکه اتمام یک پروژه باشد که مدتی است به تعویق افتاده. هرروز اعتماد بنفستان بهتر می شود و این باعث می شود که تفکراتتان مثب شوند. به تاثیر کارهایتان ایمان داشته باشید.این یک کلید مهم موفقیت است.
اگر امروز خواسته هایتان را ابراز کنید به هرچیزی که می خواهید می رسید. امروز تمام احساساتتان را مخفی نگه ندارید، ولی سعی کنید که احساسات بد را از احساسات خوب دور نگه دارید. درمورد روابطتان ایده آل گرا باشید و عشقتان را به کسی که دوستش دارید ابراز کنید. نیازهایتان را کناری بگذارید تا مسایلی که باید حل شوند را ترتیب اثر بدهید. آسوده باشید که به زودی راهتان را پیدا می کنید.
اگر امروز با خانواده و دوستان تعامل داشته باشید، باید به این فکر کنید که چه کسی است که همیشه در کنارتان خواهد بود. راه خودتان را بروید، ولی آگاه باشید که افرادی هستند که به شما اهمیت می دهند. اگر دارید سعی می کنید که بین دو شرایط مختلف یکی را انتخاب کنید، فکر کنید و نقاط مثبت و منفی را بنویسید. این باعث می شود که جواب درست را بیابید. شاید دعا و مراقبه در دوراهی های زندگیتان کمک کننده باشد.
امروز احتیاط کنید و به امید یافتن تجارب به یادماندنی ریسک پذیر باشید. اشتیاق شما می تواند امروز به لحظات خیلی افتضاحی بینجامد. اگر تشخیص دادید که کارهایی که می خواهید بکنید کمی سحت است، بهتر است درمورد کارهایی که می کنید بیشتر بیندیشید. این خودخواهی است که وقتی امکانات بیشتری دراختیارتان است، روی کارهای ناچیز سرمایه گذاری کنید.
احساس می کنید که انگار درگیر احساساتی هستید که دارد اشکتان را در می آورد. نمی توانید که امروز در محل کار به تمام کارهایتان برسید و این بدلیل این است که خیلی احساساتی هستید. اکنون وقتی از سال است که همه ی ما احساس می کنیم نمی توانیم به نهایت شادی برسیم. شرایطتان را دوباره ارزیابی کنید و تمام احساسات خوبی که می توانید را درخود بوجود بیاورید.
نباید در تمام فعالیت های اجتماعی شرکت کنید. ممکن است که راهتان را گم کنید. موقعیت های زیادی برای استفاده کردن دارید، و فعالیت های لذت بخشی را انتخاب نموده اید، ولی فراموش نکنید که تعهداتی دارید. اگر از خانواده غافل باشید، رسیدن به رویاهایتان سخت خواهد بود و امنیت خانواده تان با مشکل مواجه می شود. به سرعت کارتان را تمام کنید، خانواده تان را ببوسید و از مهمانی ها لذت ببرید.
محدودیت های مالی دارید که باعث می شود امروز گیج بشوید. پول تنها مشکلتان نیست. یکی از اعضا خانواده به کارت اعتباریتان دست زده. امروز نمی توانید به کسی اعتماد کنید. به بانک بروید و خبر بدیهد که آن هزینه مال شما نبوده و باید کارت را مسدود کنند. یک عذاب است، ولی اینکار را کنید.
امروز احساس عزت نفس بالایی دارید. این به خاطر فکر کردن به تمام انتخاب هایی است که می توانید داشته باشید. وقت آن رسیده که انعطاف به خرج دهید و فعالیت هایتان را به فعالیت های سودمندتری تغییر دهید. جزییات کوچک مهم اند، ولی سعی نکنید اینطوری وقتتان را به هدر بدهید. مرتب به اطرافیانتان بگویید که دوستشان دارید تا بتوانید شادی و آرامش داشته باشید.
وقتی از خانواده و دوستان چیزی طلب می کنید، دانستن اینکه چه چیزی قابل قبول است و چه چیزی خوب نیست کمی پیچیده می شود. تقاضاهای شما واقعا متفاوتند، ولی دوستانتان کمی سختگیر شده اند. با احساساتتان مرنبط باقی بمانید، این به شما قدرت می دهد. اگر فکر می کنید که نیاز دارید که درخواست وام کنید، بروید و درخواست بدهید.
وقتی تمام اطرافیانتان غیر مسوول هستند، شما به شیوه ای کاملا پخته رفتار می کنید. شاید به دلیل فصل است و یا اینکه دوستان و خانواده تان سعی می کنند کمی به حال خودشان باشند و آرام باشند. به آنها فرصت بدهید، ولی نگذارید که در این روزها به شما صدمه بزنند.
دستور آشپزی و طرز پخت کیک مرغ مقوی و خوشمزه
سیــنه مرغ :•: دو عدد
ژامبون مرغ :•: 250 گرم
پیازچه :•: نیم کیلو
مغز گردو :•: دویست و پنجاه گرم
نان تست :•: به میزان لازم
ماست :•: یک سوم سس مایونز مصرفی
سس مایونز :•: به میزان لازم
خامه :•: صدگرم
دستور آشپزی و طرز پخت کیک مرغ مقوی و خوشمزه
مغز گردو و ژامبون مرغ را با دقت و به صورت کاملا ریز خرد کنید ، سپس سینه مرغ را به همراه پیاز ، نمک و فلفل و مقدار اندکی آبلیمو بپزید و بعد از اینکه مرغ کاملا پخت از آب خارج کنید و گوشتش را ریشه ریشه کنید.
پیازچه را کامل به همراه برگ و ساقه شسته و ریز به صورت حلقه حلقه خرد کنید ، حالا سس مایونز و ماست و خامه را با هم مخلوط کنید، بهتر است که این سس در چند مرحله و به اندازه کم درست کنید چون میزان مصرفی سس بستگی به مواد شما دارد که چقدر سس جذب کند.
حالا همه مواد خرد شده را باهم داخل آسیاب بریزید، سس را به نسبت یک به سه ماست و سس به مواد اضافه کنید تا مایه کیک مرغ به صورت ملات نرم در بیاید. حالا لبه های قهوه ای نان تست را بریده، نان های تست را یک ردیف منظم کف ظرف بچینید
حالا از موادی که آماده کرده اید یک لایه دو سانتی روی نان ها بمالید، وقتی تمام سطح نان تست ها را با مایه پوشاندید حالا یک لایه دیگر نان روی آن به همان ترتیب قرار بدهید، و باز هم روی آن را با مواد بپوشانید، دوباره روی مواد را با نان بپوشانید.
بهتر است که کیک همین دو طبقه باشد، اگر ارتفاع کیک بیش از این بشود ممکن است لایه های کیک از هم جدا بشوند، روی لایه آخر و دیواره اطراف را با سس مایونز بپوشانید ، برای رنگی کردن لایه روی کیک می توانید از آب هویج، آب لبو، آب تره، سس گوجه فرنگی و… استفاده کنید.
حالا دیواره های اطراف کیک مرغ را با کاهوی ریز خرد شده یا همان پیازچه های خرد شده تزئین کنید، روی کیک را هم با سلیقه خودتان با هویج رنده شده یا پودر گردو یا پیازچه و یا هر مواد دیگری که عطر و طعم کیک را تغییر ندهد می توانید تزئین کنید.
برای تزیین کیک مرغ هم مانند سالاد الویه دست ما خیلی باز است ، فقط باید کمی ابتکار عمل داشته باشیم و یک طرح زیبا روی کیک خود اجرا کنیم تا بتوانیم یک کیک زیبا داشته باشیم ، از کیک مرغ می توانید در مهمانی های کوچک ، جشن تولدها و .. استفاده نمایید.