مهرداد دومینو
خاص باش ولی شاکیمهرداد دومینو
خاص باش ولی شاکیپیتزا پپرونی
آموزش کامل طرز تهیه پیتزا پپرونی سالم و خوشمزه فوری در منزل
دستور آشپزی و طرز پخت پیتزا پپرونی خوشمزه و مجلسی در خانه
مواد لازم پیتزا پپرونی
سس قرمز :•: 3 قاشق غذاخوری
پنیر پیتزا :•: به میزان لازم
سوسیس یا ژامبون پپرونی :•: 250 گرم
گوجه فرنگی :•: 1 عدد
فلفل دلمه ای :•: 1 عدد
نمک و ادویه :•: به میزان لازم
روغن مایع :•: به میزان لازم
خمیر پیتزا :•: 1 بسته
دستور آشپزی و طرز پخت پیتزا پپرونی خوشمزه و مجلسی در خانه
طرز تهیه پیتزا پپرونی
برای تهیه پیتزا پپرونی در آغاز اولین کار آماده سازی فر است ، پس فر را روشن کنید و روی دمای 120درجه سانتیگراد بگذارید تا گرم شود. کف قالب پیتزا را کاملا روغن بمالید تا خمیر پیتزا به آن نچسبد خمیری که از بیرون خریداری کرده اید قسمتی را که صافتر است را روی قالب فر بگذارید و سس قرمز را روی خمیر بریزید
بشکلی که سس سرتا سر خمیر پیتزا را بگیرد و ضخامت آن 3 میلیمتر باشد، سپس پنیر پیتزای رنده شده را روی سس قرمز بریزید تا کاملا پوشیده از پنیر شود و بعد سوسیس یا ژامبون پپرونی که از قبل خرد و آماده کرده اید را روی پیتزا بریزید
سپس گوجه فرنگی (وسط گوجه را در بیاورید و نریزید زیرا باعث میشود که آب بیندازد و در طعم و ظاهر پیتزا اثر نامطلوب میگذارد) و فلفل دلمه ای بریزید و روی آن را آویشن بریزید که ادویه مخصوص تمامی پیتزا ها است.
در آخر ظرف را داخل فر بگذارید و دمای آن را روی 220 درجه سانتیگراد قرار دهید و ابتدا 15 دقیقه بگذارید بگذرد سپس هر 5 دقیقه آن را چک کنید ، هر زمان که دیدید خوب پف کرد و روی پیتزا پخته است
فر را خاموش کنید و پیتزا را در بیاورید و داخل ظرف مناسبی قرار دهید و نوش جان کنید. اگر تمایل داشته باشید می توانید مثل پیتزا مخلوط داخل پیتزا پپرونی هم قارچ حلقه حلقه شده اضافه نمایید.
آموزش کامل طرز تهیه پیتزا پپرونی سالم و خوشمزه فوری در منزل
املت گوجه
آموزش طرز تهیه املت گوجه فرنگی ساده و خوشمزه قهوه خانه ای
آموزش آشپزی و دستور پخت املت گوجه فرنگی خوشمزه برای صبحانه و عصرانه
مواد لازم املت
گوجه فرنگی :•: 4 عدد
تخم مرغ :•: 2 عدد
پیاز :•: 1 عدد متوسط
نمک، فلفل و زردچوبه :•: به مقدار لازم
آموزش آشپزی و دستور پخت املت گوجه فرنگی خوشمزه برای صبحانه و عصرانه
طرز تهیه املت گوجه فرنگی
برای تهیه املت گوجه ابتدا پیاز را پوست می کنید سپس نگینی ریز خرد کنید یا رنده کنید و مقداری مناسبی که نیاز دارید روغن داخل تابه بریزید و زیر شعله را ملایم کنید و پیاز را داخل آن تفت دهید تا طلایی شود
سپس اندکی زردچوبه نیز بیفزایید به پیاز و گوجه فرنگی ها را نیز یا خرد کنید یا رنده کنید ، به پیاز اضافه کنید و صبر کنید تا آب گوجه خوب کشیده بشود
در کاسه ای تخم مرغ ها را بشکنید و نمک و فلفل را به آن بیفزایید و سپس به مواد تابه اضافه کنید و تند هم بزنید تا با مواد مخلوط شود.
در آخر نیز صبر کنید تا مواد املت بپزند و با یک نان سنگک املت را نوش جان کنید. برای تهیه املت دنور که یک غذای خارجی و خوشمزه هست می توانید به منوی سمت راست سایت قسمت آشپزی مراجعه نمایید.
آموزش طرز تهیه املت گوجه فرنگی ساده و خوشمزه قهوه خانه ای
اکبر جوجه
آموزش طرز تهیه اکبر جوجه اصیل و واقعی شمالی خوشمزه و رستورانی
آموزش آشپزی و دستور پخت اکبر جوجه مخصوص گلوگاه رستورانی خوشمزه
مواد لازم اکبر جوجه
مرغ مخصوص جوجه کباب :•: یک کیلوگرم
برنج :•: 5 پیمانه
رب انار شیرین :•: دو پیمانه
لیمو ترش :•: یک کیلوگرم
زعفران دم کرده :•: سه قاشق غذاخوری
روغن مایع :•: سه پیمانه
نمک و فلفل :•: به میزان لازم
آموزش آشپزی و دستور پخت اکبر جوجه مخصوص گلوگاه رستورانی خوشمزه
طرز تهیه اکبر جوجه
برای تهیه اکبر جوجه قطعه های مرغ را یک روز قبل از درست کردن این غذا در آبلیمو ترش ، مقدار کمی آب و نمک میخوابانید (اگر زمان کم دارید 4ساعت هم خوب است) بعد در صافی قطعه مرغ ها را قرار میدهید،در تابه ای (گود باشد راحت تر هستید) روغن میریزید تا حسابی داغ شود،و جوجه ها را در داخل آن بچینید.
جوجه ها شروع میکنند به آب انداختن که این باعث مغز پخت شدن جوجه میشود. هنگامی که آب جوجه تمام شد جوجه را پشت و رو کنید تا هر دو طرف آن طلایی شود و جوجه ها را از روغن خارج کنید و روی آن را رب انار بریزید و با استفاده از جعفری تزئین کنید.
در مازندران اکبر جوجه را با پلو زعفرانی میل میکنند.پلو را کته آماده میکنند و زعفران دم کرده را هنگامی که آب برنج درحال حباب زدن است به آن می افزایند.همچنین در کنار اکبر جوجه ای که نوش جان میکنند یک کاسه رب انار نیز میگذارند که به عنوان سس تلقی میشود.
اکبر جوجه چیست ؟
اکبر جوجه ، نام یک رستوران زنجیره‌ای و نیز لقب علی‌اکبر کلبادی بنیان‌گذار این رستوران‌ها و ابداع کننده این غذاست. این غذا هم اکنون به صورت یکی از غذاهای محلی مازندران در آمده است. ابتدا جوجه‌های محلی یک روز در آب و لیمو خوابانده میشود و سپس با روغن سرخ می‌شوند و به همراه برنج زعفرانی و مقداری رب انار شیرین سرو میشود.
آموزش طرز تهیه اکبر جوجه اصیل و واقعی شمالی خوشمزه و رستورانی
شکلات داغ
آموزش کامل طرز تهیه شکلات داغ خانگی خوشمزه و ساده با خامه
آموزش تهیه دسر و دستور تهیه شکلات داغ خوشمزه در منزل
مواد لازم شکلات داغ
پودر کاکائو :•: ¼ پیمانه
شیر :•: 1 لیتر
شکلات خرد شده :•: 1 پیمانه
عصاره وانیل :•: 1 قاشق غذاخوری
نمک :•: کمی
بستنی یا خامه :•: برای تزیین
آموزش تهیه دسر و دستور تهیه شکلات داغ خوشمزه در منزل
طرز تهیه شکلات داغ
برای تهیه شکلات داغ ابتدا پودر کاکائو را درون ظرفی مثل یک شیرجوش میریزید،سپس شیرجوش را روی اجاق گاز با حرارت مستقیم قرار میدهیم و کم کم شیر را به پودر کاکائو می افزاییم و دائما با قاشق هم میزنیم تا باهم مخلوط شوند پس در این موقع خرده های شکلات را نیز به آن می افزاییم وهم میزنیم تا شکلات نیز در مواد ذوب شود.
همین طور که هم میزنید موقعی که بجوش آمد شیر جوش را از روی اجاق بردارید و اندکی بسیار ناچیز نمک به داخل مواد بریزید و مجدد با هم مخلوط میکنیم.سپس با استفاده از یک ملاقه مواد شکلات داغ را داخل لیوان شیشه ای میریزید و برای تزئین روی شکلات داغ میتوانید از خامه استفاده کنید ،ابتدا خامه را خوب میزنید و سپس بر روی شکلات داغ میریزید و نوش جان میکنید.
آموزش کامل طرز تهیه شکلات داغ خانگی خوشمزه و ساده با خامه
27 اردیبهشت 1396
فال روزانه 27 اردیبهشت 1396 طالع بینی امروز چهارشنبه 27 اردیبهشت 96
می پاتوق : فال روزانه روز تولد برای متولدین تمام ماه های سال ، در ادامه فال خود را مطالعه نمایید
•◊•◊• فال روزانه فروردین •◊•◊•
امروز سیاره بخت شما یعنی ونوس کمی سردرگم شده است، طوری که شما در مورد اینکه احساساتتان واقعی هستند یا نه به تردید افتاده‌اید. زمانی که شما میتوانید در مورد مهارتهای خود صحبت کنید میتوانید تصویری همراه با جزئیات در ذهن خود تجسم کنید. اما اگر بخواهید آنها را به واقعیت تبدیل کنید، شهامت خود را از دست میدهید. اکنون به جای اینکه سعی کنید احساسات پیچیده خود را با دیگران در میان بگذارید، فقط به حسهایی که می‌دانید واقعیت دارند توجه کنید.
•◊•◊• فال روزانه اردیبهشت •◊•◊•
اگرچه سرکوب کردن رویاهایتان ممکن است شما را ناراحت کند، ولی برای مدت کوتاهی بهترین کاری است که به شما توصیه میشود. به جای اینکه در رویاهایتان به هر جای ناشناخته‌ای سفر کنید، عاقل باشید و هم اکنون روشی را بیابید که قدرت تخیل شما را تحت کنترل خود درآورد. شریک کردن یک نفر دیگر در رازهایتان به شما کمک می‌کند که به این تخیلات خاتمه داده و به زندگی واقعی خود برگردید.
•◊•◊• فال روزانه خرداد •◊•◊•
در حالی که ماه در یازدهمین خانه شما قرار گرفته است که مربوط به روابطتان با دوستانتان است، در روزهای آینده نیز فعالیتهای اجتماعی شما نسبت به قبل زیادتر میشود. شما دوست دارید که یک کار گروهی را شروع کنید یا خودتان را کاملاً درگیر یک پروژه کنید. از زیاد کار کردن نترسید، فقط با خودتان عهد کنید که حتماً تفریح را هم وارد برنامه روزانه خود کنید.
•◊•◊• فال روزانه تیر •◊•◊•
ممکن است شما متوجه این نشوید که با مانع و مخالفت روبرو شده اید، اما وقتی در نیمه راه با فردی سرسخت بر خوردید واقعاً این حس به شما دست می دهد. به جای اینکه دیگران را متقاعد کنید که عملکردشان اشتباه بوده است، سعی کنید که این مشکل را با روشی درست حل کنید. باید تا موقعی که توانایی پیدا کنید یک موضوع را از جنبه های مختلف بررسی کنید، رویش کار کنید، حتی اگر نتوانستید با روش خود عمل کنید حداقل با افرادی که دچار مشکل شده اند یبشتر همدردی خواهید کرد.
•◊•◊• فال روزانه مرداد •◊•◊•
ممکن است شما شروع به نشان دادن کارهایی کرده باشید که میتوانید آنها را تحت فشار انجام دهید، اما زمانی چهره واقعی خود را نشان میدهید که یک امر غیر منتظره واقعی نیازمند توجه شما باشد. منظور این نیست که شما باید استعدادهای منحصر به فردتان را به دیگران نشان دهید. بلکه شما باید ارزش کارهای خودتان را بدانید و بر طبق رویاهایتان زندگی کنید.
•◊•◊• فال روزانه شهریور •◊•◊•
امروز احسااست ناراحت کننده شروع به ظاهر شدن کرده اند به طوری که شما ارزو می کنید زمان خوشی که از دست رفته فرا برسد. کج خلفی نکیند، برای اینکه قسمتهای زایدی از زندگی شما در حال گذر از یک مرحله به مرحله دیگر هستند. فقط به این دلیل که این موقعیت های اخیر خواستار توجه و دقت زیاد است، فکر نکیند که دوران خوشی به پایان رسیده است. حتی اگر اکنون احساسات شما جدی تر شده اند، با آنها در زمان حال زندگی کنید. به زودی نتیجه کارهایتان را خواهید دید.
•◊•◊• فال روزانه مهر •◊•◊•
امروز شما میتوانید هم با فرد بازنده‌ای احساس همدردی کنید و هم فرد برنده‌ای را تحسین کنید. که این دو رفتار با هم تناقض دارند. اما تفکرات شما در مورد فرد برنده ممکن است مثل قبل نباشد. شما می‌دانید که به موفقیتهای خارجی در راستای شهرت و خوشبختی بیش از حد بها داده شده است. از نظر شما شخصی ایده‌آل است که
•◊•◊• فال روزانه آبان •◊•◊•
هنگامی‌که شخصی به شما صحبتی را می‌گوید یا رفتاری را می‌کند که از رفتار او ناراحت شده‌اید ، به شدت عصبانی می‌شوید و دیگر قدرت کنترل خود را از دست میدهید. بهتر است به خود مسلط باشید و به سادگی، صحنه زندگی را ترک نکنید. در این روزها کمی خود خواه شده اید و اطرافیان‌تان را که برای شما زحمات فراوانی را متحمل شده‌اند را به سادگی فراموش کرده‌اید، شما مدیون ﺁنان هستید، به ﺁنها نیز اهمیت بدهید.
•◊•◊• فال روزانه آذر •◊•◊•
امروز، روز آگاهی شماست که ناچارید به خاطر حفظ تعادل خود از برخی چیزها عقب نشینی کنید.شاید وسط یک دعوا قرار بگیرید و ندانید که حق با کدام طرف است. اما بخواهید که با گوش دادن به هر دو طرف در آن دخالت کنید. با این وجود، اگر به این نتیجه رسیده اید که کاری نمی‌توانید بکنید از عقب نشینی کردن از دعوا نترسید و یک جای آرام و ساکت پیدا کنید تا به جای شنیدن صدای آنها بتوانید با خودتان فکر کنید.
•◊•◊• فال روزانه دی •◊•◊•
شما معمولاً قادرید که ایده ها و طرحهایتان را سالم نشان دهید. در واقع ، شما مهارتی دارید که می فهمید آیا چیزی قبل از اینکه شما تصمیم به اجرای آن بگیرید ، شدنی است یا نه . اما اکنون این قدرت شما کمی ضعیف شده است .بد نیست از تصمیمات مهم چند روزی اجتناب کنید.
•◊•◊• فال روزانه بهمن •◊•◊•
اگر شما کسی را تحت کنترل خود دارید سعی نکنید که او را متقاعد کنید، برای اینکه موفق نمی‌شوید. از طرف دیگر، این موضوع مسأله مهمی برای نگران شدن نیست. فقط بدون اینکه اضطراب داشته باشید در مورد توالی غیر قابل پیش‌بینی اتفاقات واکنش نشان بدهید. واکنش نشان دادن به موقع شما را قادر می‌سازد که یک موقعیت پیچیده را به موقعیتی تبدیل کنید که برای دیگران مفید است.
•◊•◊• فال روزانه اسفند •◊•◊•
مطمئناً شما میتوانید برنامه‌ریزی کنید که به مدرسه برگردید یا برای تعطیلات بعدی‌تان رویاپردازی کنید، اما اگر واقعاً می‌خواهید که اینها اتفاق بیفتند، نیاز دارید که جدی باشید. اکنون صحبت کردن برای شما راحت است و کلمه‌ها خیلی راحت به کمکتان می‌آیند. به جای آسمان ریسمان به هم بافتن یکی از اهداف مهمتان را بنویسید و به خودتان تعهد بدهید که هرکاری که شما را به این هدف می‌رساند انجام دهید.
فال امروز | فال روزانه تولد