دستور طرز تهیه سالاد حبوبات مخصوص با طعمی فوق العاده خوشمزه

نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه سالاد حبوبات را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید

مواد لازم برای سالاد حبوبات : برای پنج نفر

لوبیا چیتی :•: 3 قاشق غذاخوری

عدس :•: 2قاشق غذاخوری

ماش :•: 2قاشق غذاخوری

نخود :•: 1قاشق غذاخوری

کاهو :•: 2عدد متوسط

هویج :•: 1عدد متوسط

کلم برگ خورد شده :•: 2پیمانه

پونه کوهی :•: 1قاشق مرباخوری

روغن زیتون :•: 2قاشق غذاخوری

نمک، فلفل :•: به میزان لازم

طرز تهیه سالاد حبوبات :

برای تهیه سالاد حبوبات ابتدا حبوبات را خوب بشویید و از یک شب قبل خیس کنید، در مدت زمان خیساندن آب آنها را چندین بار عوض کنید و بعد آنها را با هم بپزید.

کاهو و کلم را ریز خورد کرده، هویج را نیز رنده کنید سپس این مواد را با حبوبات پخته شده مخلوط کرده و با روغن زیتون و پونه کوهی و نمک فلفل آغشته کنید .

سالاد حبوبات با سس مایونز بسیار خوشمزه خواهد شد و برای بچه ها بسیار مقوی و کامل است.