پاتوق : فال روزانه روز تولد برای متولدین تمام ماه های سال ، در ادامه فال خود را مطالعه نمایید
تا موقعی که احساسات و علایق شما به علایق اطرفیانتان مرتبط میشود، تمرکز کردن برای مطرح کردن خود میتواند شما را به مسیری درست هدایت کند. خلاقیت و سازنده بودن چیز خوبی است، اما خودشیفتگی و خود پسندی به ضررتان تمام میشود. شما اکنون میتوانید چیزهایی که برایتان مهم است را با دیگران در میان بگذارید؛ فقط فراموش نکنید که ممکن است حرفهای شما در نظر دیگران زیاد مهم نباشد.
امروز اتفاقاتی میافتد که بخشی از خاطرات دوران کودکیتان زنده میشود و شما برای یادآوری خاطرات گذشته آمادگی کامل دارید. اکنون مرتبط ساختن احساسات زمان حال با گذشته کار خوب و درستی است، اما باید مطمئن شوید خاطراتی که شما به یاد میآورید، واقعاً اتفاق افتاده باشند! علاقه شما به شاخ و برگ دادن به وقایع میتواند باعث بروز مشکلاتی شود که برای حل کردنشان وقت کافی ندارید.
امروز در حالیکه ماه وارد سومین خانه شما یعنی خانه مربوط به محیط اطرافتان میشود، شما توانایی فرار کردن از مکانهای شلوغ و دیوانه کننده را ندارید. اما فقط به خاطر اینکه کمی بیشتر جلب توجه کنید، یکنواختیهای روزانه را تبدیل به نمایشهای عاشقانه نکنید!! درعوض از هوش خود استفاده کنید تا دیگران را هم گرفتار کنید. اگر شما عضو کاملی از یک تیم باشید بیشتر مورد تشویق و تحسین قرار خواهید گرفت.
لزومی ندارد درباره جایگاه و موقعیت خود زیادی مبالغه کنید؛ چرا که کمتر حرف زدن از زیادی حرف زدن بیشتر تأثیر میگذارد. فراموش نکنید که سستیها و ضعفهایتان شما راگول زده و شما وسوسه میشوید بیشتر از آن چیزی که حس میکنید به خودتان اطمینان کنید و برایتان مانع ایجاد میکنند. مغرور بودن به خود باعث عقب گرد شما میشود. باوجود اینکه اگر به روشنی خود را مطرح کرده و خودتان باشید دیگران هم شما را خواهند دید.
حالا که ماه در نشانه شاهانه شما قرار گرفته شما نیز خیلی شاهانه رویاپردازی میکنید! ولی لازم است بدانید شما با افرادی که میشناسید همگام وهمراه هستید. اگر بخواهید با قرارگفتن در جایگاههایی که دیگران هم بدانجا وابستگی دارند خودتان را بیشتر بشناسید، آنها را خوشحالتر نخواهید کرد. فراتر رفتن از وابستگیهای خود و انجام دادن کارهایی که تابحال انجام نمیدادید بهتان کمک میکند عادلتر و با انصافتر باشید.
وقتی که شما میتوانید زمان دیگری را به رویاپردازی اختصاص دهید، اگر امروز این کار را بکنید برایتان نتیجه و ثمرهای نخواهد داشت. در حقیقت تجزیه و تحلیل کردن خودتان میتواند شما را به بن بست بکشاند. به جای ریسک کردن بهتر است توجهتان را روی جهان اطراف خود متمرکز کنید. داشتن نگرشی منظم و قانونمند میتواند مهم ترین چیز برای حفظ کردن شغلتان باشد.
با وجود اینکه عطارد به سرعت از نشانه شما دور میشود، حتی بهترین برنامه ریزیهایتان هم ممکن است فاش شوند. سعی نکنید از موقعیتهایی که با آنها اشنا پنداری میکنید دوری کنید. حالا این میتواند دلیل خیلی خوبی باشد برای اینکه شما همیشه میخواستید دوباره در موقعیتهایی که فکر میکردید مربوطه به گذشته هستند قرار بگیرید. پس به جزئیات بیشتر توجه کنید، وگرنه ممکن است وقتی که شما این موقعیت را شناختید دوباره به عقب و جایگاه قبلی خود برگردید.
شما امروز خیلی به اولویتهای خود در محل کار اهمیت میدهید. این سخن بدین معنی نیست که بایدآرامتر کار کنید؛ بلکه فقط باید به چیزهای دیگری که نیازمند توجه شما هستند نیز دقت کنید. اگر افکارتان حول و حوش ضمیر ناخوداگاهتان سیر میکند نترسید، چراکه این کار راهی برای یافتن معنی چیزهایی که در جستجویش بودید میباشد.
اگرچه شما در رویاهای خود به دوردستها سفر میکنید، ولی اکنون باید به چیزهایی که در حال حاضر در مقابل شما وجود دارند توجه کنید. بیشتر ماندن در خانه بیشتر از آن چیزی که تصور میکنید بهتان آرامش میدهد. گپ و گفتگوی دوستانه با یکی از دوستان قدیمیتان میتواند بهتان یادآوری کند که چیزهای که شما در جستجویش هستید در خانه خودتان است!!
شما سعی میکنید از صحبت کردن در مورد احساسات خود طفره بروید، اما اگر ترسهای خود را در این بحث آشکار کنید برای خود مشکل درست کردهاید. لزومی ندارد خودتان را گول بزنید. الان بهتر است توجه خود و موضوع بحثتان را بیشتر به سمت موضوعهایی که طرف مقابلتان دوست دارد سوق بدهید.
امروز دیگران زیاد شما را درک نمیکنند، اما شما نیاز دارید با ساختن یک محافظ برای خود وکسی که دوستش دارید نقش خود را ایفا کنید. به جای اینکه سعی کنید با انجام دادن کارهای سخاوتمندانه گذشته را جبران کنید، با ملایمتر کردن نگرشهایتان و نشان دادن احساسات قلبی خود این کار را بکنید. پنهان کردن احساسات واقعی خود، حتی اگر با استانداردهای متعالیتان مغایرت داشته باشند، شما را به هیچ جا نمیرساند.
مشکلات جهان فقط با بیشتر کار کردن شما یک نفر و انجام دادن وظایفتان حل نمیشود! وقتی امکان خسته شدن شما در مراحل کار وجود دارد، بیشترکار کردن به جای اینکه مفید واقع شود بی فایده خواهد بود. گرایشهای طبیعی شما به ترحم و دلسوزی کردن چیزی است که اکنون بهش نیاز دارید. فقط یادتان باشد دلسوزی کردن با افراد گرفتاری که به اندازه شما موفق نیستند برای امروز کافی است. وقتی که ماه وارد روز دوشنبه شد شما دیگر میتوانید به کارهای خودتان برسید
نمکستان » برای مشاهده ی فال روزانه روز تولد خود ، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید
شاید شما نتوانید امروز رفتارهای ناگهانی خود را کنترل کنید، اما باید سرانجام روی این رفتارهای خود کار کنید به خاطر اینکه سیاره حاکم شما یعنی مریخ با نپتون رویایی با هم هماهنگی پیدا کردهاند. متاسفانه، زمانی که شما از دنیا دست میکشید دیگران ممکن است برنامهها و نقشههای شما را بچه گانه ببینند. با این وجود، دیدگاه شما مهم است و ایدههای تان میتواند روی اطرافیان تان تاثیر مثبتی بگذارد.
سیاره حاکم شما امروز تا حدی از خورشید متاثر میشود و به خاطر همین ممکن است برایتان مشکل باشد که به آرامش برسید. شما باید از شر افکار و خیالات ناراحت کننده خود رها شوید. اما اجازه هم ندهید که خیالات شما ناشناخته باقی بمانند. اجازه دهید بهترین ایدههایتان آشکار شوند و سعی کنید تا آنها را به واقعیت نزدیک کنید.
شما ممکن است با اعتماد به نفس کار کنید اما واقعا نمیدانید که دارید چکار میکنید. خوشبختانه، به سرعت به این موضوع پی میبرید و سعی میکنید کاری را که به آن آگاهی دارید دنبال کنید. مواظب باشید؛ اگر به زیرکی و هوش خود مغرور شوید زود ضربه میخورید. به این فکر کنید که واقعا چه کاری درست است. به این تظاهر نکنید که شما یک متخصص و کارشناس هستید.
ممکن است شما امروز احساس کنید اگر زمان را نگه دارید، با کمی انعطاف پذیری میتوانید دیگران را تشویق کنید که طبق روش شما عمل کنند. در عوض، شما نیاز دارید که خودتان را سازگار با آنها کنید حتی اگر تغییر کردن روز شما برایتان دشوار باشد. خودتان را آماده کنید که اگر فرشته نگهبان شما سر رسید و خواست به شما یاری رساند بله بگویید. اجازه ندهید که غرور شما مانع رسیدن شما به موفقیت شود.
دوست نزدیک شما یا یکی از همکلاسیهایتان ممکن است از آنچه که امروز میگویید برداشت غلطی کند و وضعیت دشواری از این سوء تفاهم خود بوجود بیاورد. متاسفانه، شما ممکن است خیلی دیرمتوجه این مشکل شوید. زمانی را صرف این کنید که بفهمید مشکل چیست قبل از آنکه موجب بروز رفتارهای دیگری شود، که زندگی شما را سخت و پیچیدهتر کند. معمولا، بهتر آن است که ارتباطات خود را با احتیاط کامل برقرار کنید تا از بروز سوءتفاهم پیشگیری کنید.
شما زمانی که حقایق واضح و ارتباطات صریح و شفاف باشند احساس خوبی دارید. بهر حال امروز، نپتون آشفته به دنیای شما وارد میشود و شفافیت و روشنی دنیای شما را از بین میبرد. گفتن اینکه واقعیت کجا تمام و توهمات کجا شروع میشوند، مشکل است. پس آهسته پیش بروید و مواظب این باشید که در این راه کسی را از دست ندهید.
اگرچه ممکن است دیگران شما را امروز بی قرار ببینند، اما شما بیشتر از آنچه آنها بفهمند تحمل و شکیبایی دارید. این به خاطر این است که مانع هنر دوستی شما امروز کمی بالاتر رفته و دیگران به سختی میتوانند شما را با هنرهای خود تحت تاثیر قرار دهند. با این وجود، یک بار که عقاید خود را بیان کنید ، بیشتر ملزم به این میشوید که نظرات هنرمندانه خود را در رابطه با اطرافیانتان بیان کنید.
شما احتمالا به خاطر تغییر انرژی خود کاملا آسوده خاطر هستید، برای اینکه هرچه که شما را تا به حال عقب نگه داشته بود، حالا به نظر میرسد که از بین رفته است. شاید این مربوط به تغییر افکارتان باشد، اما ممکن است به خاطر این باشد که کارهای پیش روی شما آسان تر هستند. اما الان درگیر مسایل پیچیده نشوید برای اینکه بخواهید شما را زودتر به اهداف تان برساند. نپتون اسرار آمیز به شما القا میکند که خط پایان نزدیک تر از آن است که واقعیت دارد.
اگرچه زندگی شما این روزها رو به ترقی و پیشرفت است، اما ممکن است برایتان سخت باشد که فرصتی بدست آورید و آن را به واقعیت تبدیل کنید. به نظر میرسد فرصتهای بزرگی الان برایتان حاضر باشند، اما به آن آسانی که باید باشند، به هدف نمیرسند. اگر این فرصت برایتان سودمند نبود سعی نکنید به زور بخواهید آن را به سرانجا برسانید. ایدههایتان را تعدیل کنید بگذارید اتفاقا مسیر خود را بروند نه به راه شما.
ممکن است برایتان مشکل باشد که که ارزش ایدههای رویاییتان را بفهمید، شما میخواهید که به آنهایی که اطراف شما هستند وابسته باشید، اما آنها به نظر آدمهای توخالی میآیند که نمیتوانید به آنها اتکا کنید. شما با هوشی که دارید باید سعی کنید خود را تغییر داده و تا جایی که امکان دارد از منفعل بودن دوری کنید. اما اگر به خود اجازه غرق شدن در دریای خیالات را بدهید مطمئن باشید که ایدهها و افکار بسیار ناخوشایندی برایتان ایجاد میکنند.
بحث کردن با دیگران برای وفق دادن آنها با برنامههایشان ممکن است زیاد موثر نباشد، اما تمایل شما ممکن است حد و مرزی را مشخص کند و سپس به آن بپردازید. مشکل این است که شما زمانی که میفهمید که قوانین دیکتاتورانه شما میتواند تعاملات شما را با دیگران محدود کند بخواهید افکار خود را تغییر دهید. خود را به خاطر ناهماهنگی با دیگران سرزنش نکنید. این اختلاف خود را پذیرفته و راه خود را بروید.
شما ممکن است یک تعادل بسیار خوب بین عمل بین مسایل حرفهای و مسایل درونی و روحی تان برقرار کرده باشید. این دو راه ممکن است موقتا از هم جدا باشند، اما میتواند یک لحظه جادویی را در زندگی تان ایجاد کنند وقتی تصور و خیال بتواند دنیای بیرونیتان را تحت تاثیر خود قرار دهد. به این افکار حمایت کننده متافیزیکی خود پر و بال بدهید تا رویاهای شما را به حقیقت نزدیک کنند.
آموزش آشپزی و دستور پخت آش ماست مجلسی و خوشمزه در منزل
ماش :•: 1 لیوان
هویج :•: 2 عدد خرد شده
گوشت گردن گوسفند :•: 200 گرم
شلغم :•: 2 عدد خرد شده
اسفناج و گشنیز :•: 300 گرم
پیاز :•: 3 عدد خرد شده
سیر :•: 2 حبه خردشده
آویشن خشک :•: مقداری
زعفران دم کرده :•: مقداری
آموزش آشپزی و دستور پخت آش ماست مجلسی و خوشمزه در منزل
برای تهیه آش ماست ابتدا موادمان را آماده میکنیم،ماش را 3 ساعت در کاسه ای از آب خیس کنید و چندبار آب آن را عوض کنید تا نفخ آن از بین برود و بعد در قابلمه ای کوچک آب بمقداری بریزید که روی ماش را بگیرد
و روی شعله متوسط قرار دهید تا بپزد.هویچ و شلغم را پوست بگیرید و بشورید و بشکل مربع یا نگینی خرد کنید سپس پیازها و سیر را پوست بگیرید و پیاز را نگینی خرد کنید و سیر را خلالی برش دهید
و اسفناج و گشنیز را پاک کنید با دقت بشورید و در آبکش قرار دهید تا آب سبزیها برود و سپس در خرد کن بریزید تا خرد شوند یا بر روی تخته بگذارید و با چاقو خودتان خردشان کنید.(خیلی اسفناج را ریز نکنید زیرا در آش خودش له میشود.
برای پخت این آش خوش مزه اول در قابلمه ای نسبتا بزرگ 7الی 8 لیوان آب بریزید و گوشت گوسفند را با مقداری از پیاز نگینی خرد شده و نمک،زردچوبه میگذارید روی شعله متوسط تا بمرور زمان گوشت مغز پخت شود(کاملا بپزد)
و سپس گوشت را در آورید و در صافی قرار دهید تا کمی خنک شودو قابلمه را در کناری بگذارید(زیرا به آب گوشت در ادامه نیاز داریم) وگوشت را ریش ریش کنید و مجددا قابلمه را روی شعله کم بگذارید
و گوشت ریش شده را درون قابلمه بریزید و هویچ و شلغم خرد شده را بیفزایید و در قابلمه را بگذارید و30دقیقه فرصت دهید تا هویج شلغم نیز بپزد.
بعد ماش پخته شده(همراه با آبی که در آخر پخت از آن باقی مانده)را نیز اضافه کنید(زودتر به مواد اضافه کنید کاملا له میشود و در آش دیده نمشود)
سپس اسفناج و گشنیز خرد شده و باقی پیاز خرد شده و سیر و آویشن خشک فراوان و زعفران دم کرده را نیز اضافه کنید و در قابلمه را بگذارید و20تا30دقیقه دیگر صبر کنید تا مواد کاملا بپزند.
پس از گذشت این زمان در قابلمه را بردارید و مزه آش را بچشید اگر مواد کاملا پخته شده بود زیر شعله را خاموش کنید اگر نه مجددا فرصت دهید تا کاملا مواد پخته شود.
در کاسه ای آش ماست را بکشید و با لیمو تازه نوش جان کنید. می توانید مانند آش رشته یا آش دوغ از نعنا و پیاز داغ برای تزیین استفده کنید.
برنج :•: 1 قاشق غذاخوری
لپه :•: 1 قاشق غذاخوری
گشنیز، جعفری، شوید :•: 1 قاشق غذاخوری
کره :•: 1/2 قاشق غذاخوری
گوشت (گوسفند یا مرغ) :•: 300 گرم
ماست: :•: به میزان لازم
پیاز :•: 1/4
برای تهیه آش ماست ابتدا لپه را 3ساعت زودتر در کاسه ای از آب داغ بریزید تا خیس بخورد و 2 الی 3 بار آب آن را عوض کنید تا نفخ آن از بین برود.سپس گشنیز،شوید،جعفری را پاک کنید و بشورید و در آبکش بگذارید تا خوب آب اضافه آنها برود
و در خردکن بریزید تا خرد شوند ویا بر روی تخته با چاقو سبزی ها را خرد کنید.برنج را نیز پاک کنید و در ظرفی بریزید و روی آن آب بگیرید تا خیس بخورد.گوشت گوسفند یا مرغ را بشورید و بشکل مکعبی یا مربع برش دهید
و پیاز را پوست بگیرید و نگینی خرد کنید و در قابلمه ای نسبتا بزرگ روغن بریزید و زیر شعله را کم کنید و پیاز را در قابلمه بریزید و تفت دهید هنگامی که پیازها نرم شدند تکه های گوشت را نیز بریزید و تفت دهید و زیر و رو کنید تا رنگ آن تغییر کن وقتی که احساس کردید با تفت دادن گوشت کمی پخته شده است لپه و برنج را اضافه کنید
(و به نسبت مقدار موادتان وتعداد افرادی که آش رو درست میکنید آب به قابلمه اضافه کنید )و 1 لیوان آب روی مواد بریزید و زیر آن را زیاد کنید تا جوش بیاید سپس زیر شعله را کم کنید و در قابلمه را بگذارید تا مواد به آرامی پخته شوند.
در این فاصله هر 15 دقیقه یکبار آش را هم بزنید تا ته نگیرد زمانی که دیدید گوشت ها کاملا پخته شده اند و برنج لعاب انداخته قابلمه را از روی شعله بردارید و کره را اضافه کنید
و تامل کنید تا آش ماست خنک شود و سپس ماست را اضافه کنید (زیرا در هنگام داغ بودن آش اگر ماست را بریزید امکان دارد ببرد .) و در کاسه بریزید و با ماست روی آن را تزئین کنید و نوش جان کنید.
آموزش آشپزی و دستور پخت میگو سوخاری خوشمزه و مجلسی در منزل
میگو :•: 12 عدد
آرد سوخاری :•: 1/2 پیمانه
شیر :•: 1/2 پیمانه
پنیر پارمسان :•: 1/4 پیمانه
تخم مرغ :•: 1 عدد
برگ اسفناج :•: 100 گرم
آرد :•: 1 قاشق چایخوری
روغن زیتون :•: 1 قاشق سوپخوری
زردچوبه و نمک :•: 1 قاشق چایخوری
پودر زنجبیل :•: 1/2 قاشق چایخوری
فلفل قرمز و فلفل سیاه :•: 1/4 قاشق چایخوری
آموزش آشپزی و دستور پخت میگو سوخاری خوشمزه و مجلسی در منزل
برای تهیه میگو سوخاری ابتدا میگو ها را پاک کنید و در پشت آنها برش بزنید و نواری تقریبا سیاه رنگ (روده آن) را خارج کنید وبیرون بریزید و تمام میگوها را بشورید در کناری بگذارید.
آرد سوخاری و پنیر،زردچوبه،فلفل قرمز،نمک را در کاسه ای مخلوط کنیدو سپس در سینی بریزید و بعد تخم مرغ را در کاسه ای بشکنید پس از اطمینان از سالم بودن آن را با همزن یا چنگال هم بزنید
و در تابه یا قابلمه ای کوچک روغن سرخ کردنی تقریبا تا نصف ظرف بریزید (اگر میگوها در روغن شناور شوند باعث ترد ی و پفکی شدن آنها میشود) زیر شعله را کم کنید تا بمرور زمان روغن داغ شود
و میگوها را در تخم مرغ و سپس درسینی آرد سوخاری بغلتانید و دوباره در تخم مرغ بگذارید و سپس در آرد سوخاری بغلتانید و آرام یک به یک میگوها را در روغن داغ بگذارید تا سرخ شود
وقتی که برشته و طلایی رنگ شد آنها را از روغن در بیاورید ودر صافی قرار دهید تا روغن اضافه از میگوها خارج شود ویا روی دستمال بگذارید تا روغن اضافه جذب دستمال شود.
برگ اسفناج را پاک کنید و بشورید و روی تخته با چاقو کمی خرد کنید(خیلی خرد ریز نشود)و شیر جوش را روی شعله کم قرار دهید و شیر و اسفناج را باهم درون شیر جوش بریزید بعد از 3دقیقه آرد را نیز بیفزایید
تا بجوشد سپس پودر زنجبیل و فلفل سیاه را با قاشق روی مواد بپاشید و شیر جوش را از روی شعله بردارید و روغن زیتون را به آن بیفزایید .
در بشقابی میگوی سوخاری را بچینید و سس شیر و اسفناج را اطراف میگوها بریزید یا روی میگو و نوش جان کنید.
آموزش آشپزی و دستور پخت دمپخت گوجه خوشمزه و مجلسی در منزل
برنج ایرانی :•: 2 پیمانه
گوجه متوسط :•: 3 عدد
گوشت یا مرغ :•: 250 گرم
پیاز :•: 1 عدد
رب گوجه فرنگی :•: 1 قاشق غذاخوری
روغن :•: 3 قاشق غذاخوری
نمک و زردچوبه و فلفل :•: به مقدارلازم
آب :•: 2 لیوان
آموزش آشپزی و دستور پخت دمپخت گوجه خوشمزه و مجلسی در منزل
برای تهیه دمپخت گوجه ابتدا گوجه فرنگی ها را بشورید و پوست آنها را بگیرید و در اندازه کوچک با چاقو برش دهید و در مخلوط کن بریزید یا با رنده آنها را رنده کنید و پیاز را پوست بگیرید و نگینی (مربع)خرد کنید
و در تابه ای روغن مایع بریزید و زیر شعله را کم کنید تا بمرور روغن داغ شود سپس پیاز نگینی خرد شده را در روغن بریزید و تفت دهید تا طلایی و سرخ شود و در قابلمه ای بریزید و شعله را ملایم کنید
و گوجه فرنگی را به پیاز اضافه کنید و نمک،زردچوبه،فلفل به اندازه دلخواه به آن بیفزایید و تفت دهید تا گوجه آب بیندازد سپس رب گوجه فرنگی را نیز بیفزایید و 2 لیوان آب نیز روی مواد بریزید
و صبر کنید تا آب بجوش بیاید و برنج را با دو قاشق نمک اضافه کنید ودر ظرف را بگذارید و 5 دقیقه یک بار آن را هم بزنید و اگر دوست داشتید برای زیباتر شدن رنگ دمپختک کمی زعفران دم کرده نیز درون قابلمه بریزید
و برنج را زیرو رو کنید هنگامی که آب آن کم شد زیر شعله را کم کنید و اجازه دهید تا 1 ساعت برنج کاملا پخته شود و سپس دمپخت گوجه فرنگی را در دیس بکشید و نوش جان کنید.
اگر دوست دارید میتوانید مرغ یا گوشت نیز در این غذا استفاده کنید.سینه مرغ یا گوشت را به تکه های ریز خرد کنید و در تابه ای روغن بریزید و زیر شعله را کم کنید تا روغن بمرور داغ شود و تکه های مرغ یا گوشت را در تابه بریزید
و تفت دهید تا جایی که رنگ آن کاملا تغییر کند و زیر شعله را خاموش کنید و همچنان تفت دهید تا سرخ سرخ نشوند هنگامی که رب گوجه فرنگی را به مواد اضافه کردید تکه گوشت ها را نیز به دمپخت گوجه فرنگی بیفزایید .