دستور طرز تهیه خمیر پیتزا نرم و فوری با طعمی فوق العاده خوشمزه

نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه خمیر پیتزا را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید

مواد لازم برای خمیر پیتزا :

آرد سفید :♦: 3 و نیم لیوان

روغن مایع :♦: 1 استکان

زرده ی تخم مرغ :♦: 2 عدد

شیر :♦: 1 استکان

بیکینگ پودر :♦: 1 قاشق چایخوری

نمک :♦: به میزان لازم

شکر :♦: 1 قاشق مربا خوری

طرز تهیه خمیر پیتزا :

برای تهیه ابتدا خمیر پیتزا 2 عدد زرده را در ظرفی ریخته و با یک قاشق چایخوری شکر و مقداری نمک مخلوط کنید،

سپس شیر را اضافه کرده و همچنان به هم بزنید ، روغن را به این مواد اضافه کرده ، سپس آردها را که قبلا بیکینگ پودر در آنها ریخته و مخلوط کرده اید

را کم کم به ظرف حاوی مواد بیفزایید و خوب مخلوط کرده و ورز دهید.خمیر پیتزا آماده شده را به مدت نیم الی سه ربع ساعت در ظرف در داری درون یخچال بگذارید

و پس از این مدت خمیر پیتزا را درون ظرف نچسبی که قبلا با روغن مایع کاملا چرب شده است پهن کرده و مواد پیتزای خود را روی آن بریزید

که برای خوش طعم شدن پیتزای خود می توانید به مواد پیتزایتان علاوه بر آویشن، ازسبزیجات معطر دیگری مثل آلاله، مرزنگو، نعنا، مرزه و پونه استفاده کرده و طعم پیتزای خود را متفاوت کنید .