مهرداد دومینو

آموزش طرز تهیه سوپ جو قرمز با مرغ خوشمزه و مجلسی رستورانی

آموزش آشپزی و دستور تهیه سوپ جو قرمز رستورانی خوشمزه

مواد لازم برای سوپ جو قرمز

آب مرغ :•: هفت لیوان

جو پرک :•: سه چهارم لیوان

هویج :•: دو عدد متوسط

پیاز :•: یک عدد متوسط

آرد :•: دو قاشق غذا خوری سر پر

آب :•: یک لیوان

جعفری خشک :•: یک قاشق غذا خوری سرپر

رب گوجه :•: یک ونیم قاشق غذا خوری

آبلیمو :•: دو قاشق غذا خوری

ادویه کاری :•: نصف قاشق چایخوری

نمک و فلفل سیاه :•: به میزان لازم

آموزش آشپزی و دستور تهیه سوپ جو قرمز رستورانی خوشمزه

مواد لازم برای آب مرغ سوپ جو

اسکلت مرغ :•: دو عدد

هویج :•: نصف یک عدد

پیاز کوچک :•: یک عدد

سیر :•: دو حبه

برگ بو :•: دو عدد

نمک و زعفران :•: به میزان لازم

آموزش آشپزی و دستور تهیه سوپ جو قرمز رستورانی خوشمزه

طرز تهیه سوپ جو قرمز رستورانی

برای تهیه سوپ جو قرمز ابتدا اسکلت مرغ ، هویج ، زعفران ، سیر ، پیاز ، نمک و برگ بو را با حدود دو و نیم لیتر آب می گذاریم تا بپزد و سپس آن را صاف می کنیم.

آب مرغ را هم می تونیم در فریزر نگهداری کنیم و بعدها نیز برای درست کردن سوپ های دیگر مثل سوپ شیر از آن استفاده کنیم. پیاز و هویج را خیلی ریز خرد می کنیم.

مواد فوق را به همراه آب مرغ و جو پرک روی حرارت می گذاریم تا به جوش بیاد و سپس حرارت را ملایم می کنیم و در قابلمه را می گذاریم تا حدود نیم ساعت بپزد.

سپس آرد را در یک لیوان آب سرد حل می کنیم و به همراه ادویه و جعفری به سوپ اضافه می کنیم و صبر می کنیم تا دوباره به جوش بیاد و بوی خامی آرد برود.

در آخر آبلیمو و رب گوجه را به سوپ جو اضافه می کنیم و صبر می کنیم تا سوپ جا بیفتد.

آموزش طرز تهیه سوپ جو قرمز با مرغ خوشمزه و مجلسی رستورانی

مهرداد چهارشنبه 3 خرداد 1396 ساعت 12:09

0 نظر

آموزش طرز تهیه کوکوی لوبیا سبز مجلسی خوشمزه تبریزی با گوشت

آموزش آشپزی و دستور تهیه کوکوی لوبیا سبز مجلسی و مخصوص تبریزی

مواد لازم برای کوکوی لوبیا سبز

« لوبیا سبز خرد شده :: 700 گرم »

« هویج نگینی شده :: 4 عدد »

« پیاز خرد شده بزرگ :: 1 عدد »

« گوشت چرخ کرده :: 300 گرم »

« سیب زمینی نگینی خرد شده متوسط :: 4 عدد »

« تخم مرغ :: 6 عدد »

« زرشک :: 2/3 پیمانه »

« نمک و ادویه :: به میزان لازم »

« روغن برای سرخ کردن :: به مقدار کافی »

آموزش آشپزی و دستور تهیه کوکوی لوبیا سبز مجلسی و مخصوص تبریزی

طرز تهیه کوکو لوبیا سبز مجلسی

برای تهیه کوکو لوبیا سبز ابتدا لوبیا و هویج خرد شده را با هم بپزید تا حدی که آب آن کاملا خشک شود. سپس سیب زمینی ها و پیاز را به صورت جداگانه سرخ کنید.

گوشت را به پیاز سرخ شده اضافه کنید و حرارت را کم کنید تا گوشت بپزد. تخم مرغ ها را درون ظرفی مناسب بشکنید ،

سپس لوبیا و هویج را اضافه کنید و بعد از آن سیب زمینی و گوشت سرخ شده را اضافه کنید. در این مرحله زرشک را به مواد کوکو اضافه کنید

و مواد را کاملا هم بزنید تا مخلوط شود و بعد از مخلوط کامل مایع کوکو لوبیا سبز را داخل ماهی تابه سرخ کنید.

سپس می توانید به همراه خیارشور و گوجه فرنگی میل نمایید.

فر را با دمای 210 درجه روشن کنید. قالب را خوب چرب کنید. مواد را درون آن بریزید و با پشت قاشق صاف کنید. بعد زرشک، پیاز داغ خلالی و سیب‌زمینی خلالی را روی آن بپاشید و با پشت قاشق کمی فشار دهید تا روی سطح کوکو لوبیا سبز قرار نگیرد.

بعد روی قالب را فویل بکشید و از چند جا سوراخ کنید. آن را ردیف وسط فر قرار داده و 30 دقیقه بپزید. بعد از این مدت دما را بگذارید روی 190 و قالب را بگذارید کف فر و به مدت 15 تا 20 دقیقه بپزید تا روی کوکو هم طلایی شود و ببندد.

آموزش طرز تهیه کوکوی لوبیا سبز مجلسی خوشمزه تبریزی با گوشت

مهرداد چهارشنبه 3 خرداد 1396 ساعت 11:59

0 نظر

ژورنال جدید مدل آرایش چشم و ابرو زیبا شیک و مجلسی 96 – 2017

سایت تفریحی » سری جدید عکس های زیبا و جذاب از مدل آرایش چشم و ابرو با سبک های جدید ، در ادامه تصاویر بیشتر را مشاهده نمایید

گالری عکس های جدید و جذاب مدل آرایش چشم و ابرو مجلسی

گالری عکس های جدید و جذاب مدل آرایش شیک چشم و ابرو مجلسی

گالری عکس های جدید و جذاب مدل آرایش چشم و ابرو مجلسی

ژورنال جدید مدل آرایش چشم و ابرو زیبا شیک و مجلسی 96 – 2017

مهرداد چهارشنبه 3 خرداد 1396 ساعت 11:20

0 نظر

عکس های جالب آریانا گراند خواننده پرطرفدار در بین هوادارانش

عکس های جدید آریانا گراند در بیرون هتلش ( شهر شیکاگو ) در بین هوادارانش ، در ادامه تصاویر را مشاهده نمایید

عکس های دیدنی و جدید آریانا گراند در میان هواداران و طرفدارانش

عکس های جالب آریانا گراند خواننده پرطرفدار در بین هوادارانش

مهرداد چهارشنبه 3 خرداد 1396 ساعت 11:09

0 نظر

عکس های جدید و جنجالی آریانا گراند + بیوگرافی کامل Ariana Grande

نمکستان » در این پست عکس های منتشر شده در صفحات اجتماعی آریانا گراند را گردآوری کرده ایم ، در ادامه این تصاویر را مشاهده نمایید

بیوگرافی آریانا گراند

آریانا جوان گراند (Ariana Joan Grande) متولد ۲۶ ژوئن ۱۹۹۳ بازیگر ، مدل و خواننده آمریکایی است. او در سال ۲۰۰۹ میلادی با گروه ملودی استارز آهنگی به نام your truly خواند ولی چون گروه ملودی استارز علاقه خاصی به این آهنگ نداشتند اریانا در سال ۲۰۱۳ میلادی این آهنگ را آهنگ آلبوم خودش کرد. یکی از اعضای گروه ملودی استارز میگوید : اریانا دختر جالبی است صدایش فوق العاده نازک است حتی در هنگام حرف زدن! برای دوستی دوست خوبی است میشود رویش حساب کرد.